Бързи мъфини със сладко

2018-01-31
  • Парчета: 12
  • Време за подготовка:
  • Време за готвене: 20м
  • Готово за: 25м

Много лесна рецепта за сладки мъфини, която може да приготвите по всяко време – за закуска през уикенда, а защо не и през седмицата, като изненада за ваши близки или при обаждане за неочаквани гости. Бързи мъфини със сладко – ароматни и вкусни!

Най-много обичам да приготвям бързи рецепти – с минимални усилия постигам максимален резултат. Хем опитвам нещо ново в кухнята, хем не се въртя много около печката, а и виждам, че мога да ползвам рецептата в различни ситуации. 12 броя сладки мъфини станаха готови за 25 минути (включвам и предварителната подготовка). Рецептата не изисква никакви специални съставки, бърка се на ръка, така че дори миксерът може да си почине. Освен това винаги мога да заменя сладкото с шоколад, ядки, плодове или локум, но мисля, че и така се получи доста вкусно.

За рецептата съм ползвала олио, защото е по-икономично, но съм сигурна, че с масло ще е още по-вкусно. Реших да не покривам мъфините с глазура – малко пудра захар беше достатъчна. Ако все пак искате да ги украсите, с бяла глазура от прясно мляко и пудра захар ще стане най-бързо и красиво, като може да сложите и 1-2ч.л. сироп от сладкото, за да я оцветите. Какво ще е сладкото, зависи изцяло от вас – аз ползвах боровинково, но мисля, че и с ягодово би се получило добре.

Да ви е сладко!

Съставки

  • 2ч.ч. брашно
  • 3/4ч.ч. захар
  • 1 бакпулвер
  • ванилия
  • 1ч.ч. прясно мляко
  • 1 яйце
  • 1/3ч.ч. олио
  • сладко по избор

Стъпки

Стъпка 1

В купа пресявате брашното и го смесвате със захарта, бакпулвера и ванилията.

Стъпка 2

В друг съд разбивате яйцето и го разбърквате с прясното мляко и олиото.

Стъпка 3

Изсипвате млечната смес при сухите съставки и разбърквате енергично.

Стъпка 4

Разпределяте 2/3 от сместа за бързи мъфини със сладко във форма за мъфини, чиито гнезда сте покрили с хартиени или силиконови кошнички. Във всяко гнездо слагате по 1-2ч.л. сладко по ваш избор и покривате с останалата смес.

Стъпка 5

Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за 20 минути.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

Средна оценка

(4 / 5)

4 5 3
Оцени рецептата

3 човек(а) оцениха тази рецепта

Свързани рецепти
  • Супер шоколадови мъфини

  • Мъфини с ягоди и банан

  • Шоколадови чийзкейк мъфини

  • Лесни мъфини с банан

  • Мъфини с червено вино

Нови рецепти

Много лесен бананов кекс

За пореден път забравихме бананите в купата с плодовете и те презряха. Което означава, че са идеални за кулинарни експерименти...

Лесно брауни

Много обичам брауни, затова споделям с вас лесна рецепта, на която попаднах случайно. Предупреждавам само, че сладкишът свършва бързо, защото...

Кекс с тиква и шоколад

Отдавна не бях качвала рецепта, но пък се завръщам с един много вкусен и лесен за приготвяне кекс с тиква...

Супер шоколадови мъфини

Отдавна не бях правила сладки мъфини, а и вече ви бях споменала, че след голямото великденско печене не ми се...