Бързи содени питки

2016-02-10
  • Парчета: 20
  • Време за подготовка:
  • Време за готвене: 20м
  • Готово за: 25м

Може би една от най-старите и изпитани рецепти във всеки дом е тази за бързите содени питки. Тя беше и първата рецепта, която преди години ме накара да се престраша да работя с тесто. Изключително лесни за приготвяне, содените питки са подходящи както за закуска през уикенда, така и като заместител на хляб. Може да сте сигурни, че ще ви се получат. Освен това не се лъжете по грубоватия им вид, защото в действителност са много вкусни и свършват бързо. Ето и рецептата:

Съставки

  • 2 и 1/2ч.ч. брашно
  • 1ч.ч. кисело мляко
  • 1/2ч.ч. олио
  • 1ч.л. сода бикарбонат
  • 200г натрошено сирене
  • масло за намазване

Стъпки

Стъпка 1

Пресейте брашното и към него добавете киселото мляко с разтворената в него сода.

Стъпка 2

Сложете олиото, а накрая и натрошеното сирене. Разбъркайте до получаване на меко и еластично тесто, което обаче не трябва да залепва по пръстите ви (ако е така, добавете още малко брашно).

Стъпка 3

Оформете малки топчета с размер на орех и ги подредете в покрита с хартия за печене тава. Оставайте около 2-3см разстояние между топчетата, защото се надуват.

Стъпка 4

Натиснете с пръст навътре средата на всяко топче. Печете питките в предварително загрята на 180 градуса фурна до златист цвят.

Стъпка 5

Намажете с масло, докато са още топли.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

Средна оценка

(0 / 5)

0 5 0
Оцени рецептата

0 човек(а) оцениха тази рецепта

Свързани рецепти
  • Много лесен бананов кекс

  • Коледен кекс с канела и джинджифил

  • Кекс с тиква и шоколад

  • Великденски козунак с локум

  • Великденски курабии

Нови рецепти

Много лесен бананов кекс

За пореден път забравихме бананите в купата с плодовете и те презряха. Което означава, че са идеални за кулинарни експерименти...

Лесно брауни

Много обичам брауни, затова споделям с вас лесна рецепта, на която попаднах случайно. Предупреждавам само, че сладкишът свършва бързо, защото...

Кекс с тиква и шоколад

Отдавна не бях качвала рецепта, но пък се завръщам с един много вкусен и лесен за приготвяне кекс с тиква...

Супер шоколадови мъфини

Отдавна не бях правила сладки мъфини, а и вече ви бях споменала, че след голямото великденско печене не ми се...