Гризини от бутер тесто

2017-12-05
  • Парчета: 30-35
  • Време за подготовка: 20м
  • Време за готвене: 20м
  • Готово за: 45м

Ако можех да напиша ода за бутер тестото, сигурно щях да го направя. Обожавам да работя с него, защото всичко става изключително лесно и за отрицателно време. След като направих красивия венец с шоколад, реших да опитам и някаква солена рецепта и ето ги тук вкусните гризни с кашкавал.

Гризините от бутер тесто не изискват никаква специална подготовка, нито ще ви държат дълго в кухнята. Използвала съм три вида сирене – настърган пармезан, настърган обикновен кашкавал и настърган чедър. Като нищо обаче може да направите соленките само с нашенски кашкавал или да го смесите с малко натрошено на ситно сирене.

Важно е след като поръсите бутер тестото с кашкавалената смес, хубаво да притиснете с ръка, за да сте сигурни, че сирената са полепнали добре по блата. Режете бутер тестото на тънки ленти, защото се надува много и по-дебелите ленти наподобяват повече рогчета от закусвалня, отколкото на гризини.

Внимание! Гризините от бутер тесто свършват бързо, особено ако се консумират топли!

Съставки

  • 1 опаковка бутер тесто
  • 50г пармезан
  • 50г настърган кашкавал
  • 50г настърган чедър
  • 1 яйце
  • 1-2с.л. сусам
  • сол, риган, босилек

Стъпки

Стъпка 1

В купа разбърквате различните видове сирена заедно с подправките и сусама.

Стъпка 2

Намазвате половината лист бутер тесто с разбитото яйце, размесено с 1с.л. вода. Поръсвате с кашкавалената смес и покривате с останалата половина от листа. Притискате здраво с ръце, така че двете половини да слепнат добре.

Стъпка 3

Отново намазвате с яйце и поръсвате с кашкавалената смес, притискате с ръце и нарязвате бутертестото на тънки ивици. Всяка ивица усуквате на фитил и слагате в тава, чието дъно сте покрили с хартия за печене.

Стъпка 4

Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 25 минути.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

Средна оценка

(0 / 5)

0 5 0
Оцени рецептата

0 човек(а) оцениха тази рецепта

Свързани рецепти
  • Много лесен бананов кекс

  • Коледен кекс с канела и джинджифил

  • Кекс с тиква и шоколад

  • Великденски козунак с локум

  • Великденски курабии

Нови рецепти

Много лесен бананов кекс

За пореден път забравихме бананите в купата с плодовете и те презряха. Което означава, че са идеални за кулинарни експерименти...

Лесно брауни

Много обичам брауни, затова споделям с вас лесна рецепта, на която попаднах случайно. Предупреждавам само, че сладкишът свършва бързо, защото...

Кекс с тиква и шоколад

Отдавна не бях качвала рецепта, но пък се завръщам с един много вкусен и лесен за приготвяне кекс с тиква...

Супер шоколадови мъфини

Отдавна не бях правила сладки мъфини, а и вече ви бях споменала, че след голямото великденско печене не ми се...