Двуцветен кекс

2016-08-04
  • Време за подготовка: 10м
  • Време за готвене: 30м
  • Готово за: 40м

Дала съм почивка на мъфините тази седмица, затова споделям още една рецепта за кекс. Този път обаче експериментирах с друга форма и смея да кажа, че се получи доста добре. Ето как да си направите двуцветен кекс:

Съставки

  • 240г брашно
  • 2/3 кофичка кисело мляко (250-300г)
  • 150г захар
  • 2 яйца
  • 1 бакпулвер
  • 1ч.л. сода
  • 3с.л. олио
  • 1ч.л. ванилия
  • 1с.л. какао
  • 50г захаросани плодове

Стъпки

Стъпка 1

Яйцата се разбиват със захарта.

Стъпка 2

Содата се разтваря в киселото мляко и се прибавя към яйцата и захарта.

Стъпка 3

Слагате също олиото, ванилията, плодчетата и брашното с бакпулвера. Бъркайте около 5-6 минути с миксера на средна мощност.

Стъпка 4

Отделете 1/3 от кексовата смес и я разбъркайте с какаото.

Стъпка 5

Изсипете светлата смес във форма, която предварително сте намазнили и поръсили с брашно.

Стъпка 6

Отгоре добавете и какаовата смес. Разбъркайте с клечка за зъби със спираловидни движения.

Стъпка 7

Печете първо 10-тина минути на 170 градуса, а после още около 20 минути на 160.

Стъпка 8

След като изстине поръсете с пудра захар.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

Средна оценка

(0 / 5)

0 5 0
Оцени рецептата

0 човек(а) оцениха тази рецепта

Свързани рецепти
  • Бисквити с ябълки и овесени ядки

  • Крем супа от карфиол и картофи

  • Бананов кекс

  • Кекс с орехи

  • Чийзкейк с Орео и рикота

Нови рецепти

Много лесен бананов кекс

За пореден път забравихме бананите в купата с плодовете и те презряха. Което означава, че са идеални за кулинарни експерименти...

Лесно брауни

Много обичам брауни, затова споделям с вас лесна рецепта, на която попаднах случайно. Предупреждавам само, че сладкишът свършва бързо, защото...

Кекс с тиква и шоколад

Отдавна не бях качвала рецепта, но пък се завръщам с един много вкусен и лесен за приготвяне кекс с тиква...

Супер шоколадови мъфини

Отдавна не бях правила сладки мъфини, а и вече ви бях споменала, че след голямото великденско печене не ми се...