Зеленчуково пюре

2016-07-18

    Вкъщи си имам един малък гурме дегустатор – за моя радост бебо не е от злоядите деца и обича да разширява вкусовите си граници. Затова, след като приключих с въвеждането на основните продукти, реших, че е време да започна да му готвя аз, пък да видим дали ще ми оцени кулинарните заложби.

    Така измислих рецептата за зеленчуково пюре за най-малките. Стараех се да включва повече зеленчуци, за да има разнообразие от витамини и минерали. Този път използвах ориз за сгъстяване, но може и картоф.

    Пюрето излезе около 450-500г, затова го разпределих в 2 порции по 200г, а останалото опитах аз 🙂

    Ето и рецептата:

    Съставки

    • 1 тиквичка
    • 1/2 морков
    • 1ч.ч. броколи
    • 2-3с.л. ориз

    Стъпки

    Стъпка 1

    Тиквичката и морковът се настъргват наситно.

    Стъпка 2

    Една глава броколи се нарязва на розички, които сварявате.

    Стъпка 3

    Тиквичката и морковът се задушават, към тях се добавя 1ч.ч. от сварените броколи и се сипва малко вода.

    Стъпка 4

    Оставяте зеленчуците да къкрят на котлона и когато сте сигурни, че са готови, добавяте измития ориз (ако се налага, досипвате още малко вода).

    Стъпка 5

    Готви се, докато оризът омекне. За финал сложете малко масло, на върха на ножа, колкото за вкус.

    Стъпка 6

    Пасирайте зеленчуковото пюре и разпределете в бурканчета.

    Вашият коментар

    Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

    Средна оценка

    (0 / 5)

    0 5 0
    Оцени рецептата

    0 човек(а) оцениха тази рецепта

    Свързани рецепти
    • Крем супа от тиквички

    • Картофено пюре за най-малките

    Нови рецепти

    Много лесен бананов кекс

    За пореден път забравихме бананите в купата с плодовете и те презряха. Което означава, че са идеални за кулинарни експерименти...

    Лесно брауни

    Много обичам брауни, затова споделям с вас лесна рецепта, на която попаднах случайно. Предупреждавам само, че сладкишът свършва бързо, защото...

    Кекс с тиква и шоколад

    Отдавна не бях качвала рецепта, но пък се завръщам с един много вкусен и лесен за приготвяне кекс с тиква...

    Супер шоколадови мъфини

    Отдавна не бях правила сладки мъфини, а и вече ви бях споменала, че след голямото великденско печене не ми се...