Кексче в чаша за 2 минути

2017-11-08
  • Порции: 1
  • Време за подготовка:
  • Време за готвене:
  • Готово за:

Кексче в чаша само за 2 минути, при това изпечено в микровълновата? Не, няма нито магия, нито уловка. Наистина се приготвя много бързо и лесно, а за да се убедите ви споделям и моята рецепта за шоко кексче в чаша.

Ако искате да разнообразите закуската, или пък ви се хапва шоколадов кекс, но не искате да приготвяте цяла доза, защото после няма кой да я изяде – тогава рецептата за кексче в чаша за две минути е точно вас. В интернет е пълно с предложения от този тип – срещнах варианти за бананов кекс в чаша, боровинков мъфин на микровълнова, дори вариация на ябълков пай. Аз обаче реших да заложа на обичания от всички шоколад и да си съставя сама една рецепта за шоко кексче в чаша.

Хубавото е, че за приготвянето му не се изисква нито някаква специална подготовка, нито скъпи или по-екзотични съставки. Брашно, захар, какао, яйца, мляко и олио – нищо необичайно до тук. Бонус – използвате минимални количества от тях, защото приготвяте само една порция. Бонбоните маршмелоу, които съм сложила за финал, не са задължителни, а бяха по-скоро експеримент от моя страна. Шоколадовите капки са за по-наситен и сладък вкус – може да ги замените с обикновен шоколад или да не ги слагате въобще.

Важно е, чашата наистина да е по-голяма и дълбока, защото в противен случай кексчето ще излезе извън нея и после ще трябва да чистите микровълновата. Първоначално се надува повече, но след като го извадите спада малко. Затова и естетически кексчето в чаша за 2 минути не изглежда толкова добре, но пък колко е вкусно само!

Препоръчвам ви да го сервирате топло (ако не е за вас и сте решили да впечатлите някой). В случай, че сте се отказали от маршмелоу бонбоните, тогава може да завършите бързия десерт с малко сметана или ванилов сладолед.

Да ви е сладко!

Съставки

  • 1 яйце
  • 4ч.л. олио
  • 3с.л. прясно мляко
  • 4с.л. захар
  • 4с.л. брашно
  • 2с.л. какао
  • щипка сол
  • щипка сода
  • 1/2ч.л. ванилия
  • 1с.л. шоколадови капки
  • 3-4 бонбона маршмелоу

Стъпки

Стъпка 1

В голяма и по възможност по-дълбока чаша разбърквате яйцето с олиото и прясното мляко.

Стъпка 2

В друг съд смесете брашното, какаото, захарта, шоколадовите капки, содата, солта и ванилията. Прибавете ги към мокрите съставки и разбъркайте с вилица.

Стъпка 3

Кексчето се пече в микровълновата на пълна мощност за 1 минута и 30 секунди. След това отгоре подредете бонбоните маршмелоу и печете още 30 секунди. Хапвайте, докато е топло!

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

Средна оценка

(0 / 5)

0 5 0
Оцени рецептата

0 човек(а) оцениха тази рецепта

Свързани рецепти
  • Много лесен бананов кекс

  • Коледен кекс с канела и джинджифил

  • Кекс с тиква и шоколад

  • Великденски козунак с локум

  • Великденски курабии

Нови рецепти

Много лесен бананов кекс

За пореден път забравихме бананите в купата с плодовете и те презряха. Което означава, че са идеални за кулинарни експерименти...

Лесно брауни

Много обичам брауни, затова споделям с вас лесна рецепта, на която попаднах случайно. Предупреждавам само, че сладкишът свършва бързо, защото...

Кекс с тиква и шоколад

Отдавна не бях качвала рецепта, но пък се завръщам с един много вкусен и лесен за приготвяне кекс с тиква...

Супер шоколадови мъфини

Отдавна не бях правила сладки мъфини, а и вече ви бях споменала, че след голямото великденско печене не ми се...