Кекс с майонеза

2016-11-08
  • Време за подготовка: 10м
  • Време за готвене: 25м
  • Готово за: 35м

Да бъдем честни, понякога на човек просто му се хапва нещо много шоколадово. Не съм пушач и не знам какво е никотинов глад, но пък когато изпитам шоколадов, тогава си правя този лесен кекс с майонеза.

Знам, че комбинацията звучи абсурдна, и много хора си мислят, че този кекс няма как да е сладък и вкусен, но всъщност крайният резултат е нещо като брауни (в български вариант). Идеята на майонезата е да замести яйцата и олиото, което пък е идеално за вас, защото ползвате по-малко продукти.

По желание може да добавите и счукани орехи към кексовата смес или пък да направите глазура, но имайте предвид, че и така кексът с майонеза е доста сочен и сладък.

keks-mayoneza-11

Съставки

  • 2ч.ч. брашно
  • 1ч.ч. захар
  • 1 бакпулвер
  • 60-70г какао
  • 1ч.ч. вода
  • 200г майонеза
  • настъргани портокалови кори

Стъпки

Стъпка 1

В дълбока купа пресявате брашното, добавяте захарта, какаото, бакпулвера и портокаловите корички.

Стъпка 2

След като смесите сухите съставки, направете кладенче и изсипете вътре майонезата и водата.

Стъпка 3

Бъркайте с миксер до получаване на хомогенна смес.

Стъпка 4

Изсипете тестото за кекс с майонеза в предварително намазнена кексова форма. Печете на предварително загрята на 180 градуса фурна за 25 минути.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

Средна оценка

(0 / 5)

0 5 0
Оцени рецептата

0 човек(а) оцениха тази рецепта

Свързани рецепти
  • Много лесен бананов кекс

  • Коледен кекс с канела и джинджифил

  • Лесно брауни

  • Кекс с тиква и шоколад

  • Великденски козунак с локум

Нови рецепти

Много лесен бананов кекс

За пореден път забравихме бананите в купата с плодовете и те презряха. Което означава, че са идеални за кулинарни експерименти...

Лесно брауни

Много обичам брауни, затова споделям с вас лесна рецепта, на която попаднах случайно. Предупреждавам само, че сладкишът свършва бързо, защото...

Кекс с тиква и шоколад

Отдавна не бях качвала рецепта, но пък се завръщам с един много вкусен и лесен за приготвяне кекс с тиква...

Супер шоколадови мъфини

Отдавна не бях правила сладки мъфини, а и вече ви бях споменала, че след голямото великденско печене не ми се...