Коледни сладки в последния момент

2017-12-22
  • Парчета: 25
  • Време за подготовка: 15м
  • Време за готвене:
  • Готово за: 30м

Рецепта за коледни сладки, които може да приготвите в последния момент. Лесни, вкусни, стават бързо и може да включите децата да помагат.

Представете си следната ситуация. Решили сте, че този път ще си почивате по празниците. По-малко въртене в кухнята, повече коледни филми и мързел на дивана. Добре, но децата искат да направите традиционни коледни сладки, като тези, които са виждали по витрините на сладкарниците или за които са чували от приятели и съученици. И тук идва дилемата – не искате да убиете ентусиазма на децата, но не ви се стои и дълго време край печката. На помощ идва рецептата за коледни сладки, които може да приготвите в последния момент.

Сладките наистина стават за около 30 минути. Тестото не се нуждае нито от охлаждане, нито от втасване, нито от дълго месене. Работи се лесно с него, а веднъж след като го разточите, спокойно може да оставите децата да изрязват сладките с коледни формички. Аз ползвах форми с коледни печати, но със същия успех може да изрязвате сладките с всякакъв друг вид формички. Не разточвайте тестото прекалено тънко, защото сладките стават по-крехки и се прехвърлят по-трудно в тавата.

За да не се накъсват при пренасянето, мога да ви дам две предложения. Вариант 1 – ако разполагате със силиконова подложка за печене, разточвайте тестото върху нея, прехвърлете с него подложката в тавата, отстранете излишното тесто около изрязаните формички и пъхайте във фурната. Вариант 2 – аз ползвах него. Разточвате тестото на кухненския плот, който предварително сте набрашнили леко. Изрязвате формичките и с помощта на шпатула внимателно ги отделяте от плота и прехвърляте в тавата.

Украсата може да направите с цветна глазура, с бяла глазура с пудра захар, с шарените писалки на Dr.Oetker, а може и да  си оставите сладките без глазура, леко поръсени с пудра захар.

Съставки

  • 125г масло
  • 1ч.ч. захар
  • 1 яйце
  • 1 ванилия
  • 3ч.ч. брашно
  • 1/2 пакетче бакпулвер
  • щипка сол

Стъпки

Стъпка 1

Маслото и захарта се разбиват и към тях се прибавя яйцето.

Стъпка 2

Брашното се пресява, смесва се с бакпулвера, ванилията и солта и се сипва на порции към маслената смес. Бъркате с миксер, докато се получат маслени трохи, след това продължавате месенето на ръка.

Стъпка 3

След като оформите тестото, което не трябва да е лепкаво, но да е податливо и меко като пластилин, го разточвате и от него изрязвате сладки с помощта на коледни формички.

Стъпка 4

Прехвърляте внимателно коледните сладки в тава, чието дъно сте покрили с хартия за печене. Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за 9 минути.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

Средна оценка

(0 / 5)

0 5 0
Оцени рецептата

0 човек(а) оцениха тази рецепта

Свързани рецепти
  • Много лесен бананов кекс

  • Коледен кекс с канела и джинджифил

  • Кекс с тиква и шоколад

  • Великденски козунак с локум

  • Великденски курабии

Нови рецепти

Много лесен бананов кекс

За пореден път забравихме бананите в купата с плодовете и те презряха. Което означава, че са идеални за кулинарни експерименти...

Лесно брауни

Много обичам брауни, затова споделям с вас лесна рецепта, на която попаднах случайно. Предупреждавам само, че сладкишът свършва бързо, защото...

Кекс с тиква и шоколад

Отдавна не бях качвала рецепта, но пък се завръщам с един много вкусен и лесен за приготвяне кекс с тиква...

Супер шоколадови мъфини

Отдавна не бях правила сладки мъфини, а и вече ви бях споменала, че след голямото великденско печене не ми се...