Лесен двуцветен кекс

2016-11-16
  • Парчета: 12
  • Време за подготовка: 15м
  • Време за готвене: 45м
  • Готово за: 60м

Ако ви “сърбят ръцете” и искате да спретнете нещо вкусно в кухнята, съветвам ви да заложите на този лесен двуцветен кекс. Мисля, че и най-големият аматьор в готварството може да се справи с тази рецепта, защото наистина не изисква никакви специални усилия и умения. А съставките на лесния кекс съм убедена, че присъстват във всяко домакинство, така че даже няма нужда да ходите до магазина.

Оригиналната рецепта е кръстила кекса “Кекс зебра” и съм сигурна, че ако бях използвала кексовата форма вместо тази за хляб щеше да има такъв ефект. Оставям на вас да прецените кой вариант да опитате. И в двата случая кексът става много вкусен – идеално сладък, не прекалено сух, но не и твърде мазен, а ако сложите лимоновата кора, от фурната ще се носи и чуден аромат.

Съставки

  • 4 яйца
  • 1ч.ч. захар
  • 1ч.ч. олио
  • 1ч.ч. прясно мляко
  • 2ч.ч. брашно
  • 1 бакпулвер
  • 1с.л. настъргана лимонова кора (по желание)
  • 3с.л. какао

Стъпки

Стъпка 1

С миксер разбийте яйцата и захарта. Добавете към тях прясното мляко и олиото.

Стъпка 2

В купа пресейте брашното, сложете към него бакпулвера и лимоновите корички и разбъркайте.

Стъпка 3

Добавете на части сухите съставки към мократа смес и отново разбъркайте, докато се получи хубаво кексово тесто.

Стъпка 4

Разделете сместа на две и към едната половина прибавете 3с.л. какао.

Стъпка 5

Намажете дъното на съд за печене с малко олио (аз избрах форма за хляб, но може и кексова) и започнете да сипвате на части от кексовото тесто, като редувате бяла с кафява смес.

Стъпка 6

Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 45 минути.

 

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

Средна оценка

(0 / 5)

0 5 0
Оцени рецептата

0 човек(а) оцениха тази рецепта

Свързани рецепти
  • Много лесен бананов кекс

  • Коледен кекс с канела и джинджифил

  • Кекс с тиква и шоколад

  • Великденски козунак с локум

  • Великденски курабии

Нови рецепти

Много лесен бананов кекс

За пореден път забравихме бананите в купата с плодовете и те презряха. Което означава, че са идеални за кулинарни експерименти...

Лесно брауни

Много обичам брауни, затова споделям с вас лесна рецепта, на която попаднах случайно. Предупреждавам само, че сладкишът свършва бързо, защото...

Кекс с тиква и шоколад

Отдавна не бях качвала рецепта, но пък се завръщам с един много вкусен и лесен за приготвяне кекс с тиква...

Супер шоколадови мъфини

Отдавна не бях правила сладки мъфини, а и вече ви бях споменала, че след голямото великденско печене не ми се...