Масленки

2017-12-15
  • Парчета: 26-30
  • Време за подготовка: 15м
  • Време за готвене:
  • Готово за: 25м

Представям ви най-хубавата рецепта за масленки, на която някога съм попадала. Изключително лесна, сладките се приготвят бързо, а след това са идеални за компания на кафето. Вижте рецептата за масленки.

Като малка много обичах масленки и си купувах от една пекарна до нас, където предлагаха на бройка. Единственият недостатък беше, че дори от една масленка ми ставаше много тежко на стомаха и твърде сладко. Опитвала съм различни рецепти за маслени бисквити и домашни сладки с масло – резултатът беше горе долу същият. Много са вкусни, но наистина идват в повече.

Е, с тези масленки, които сега ще ви представя, такъв проблем нямам и може би затова толкова ги харесах. А малчо вкъщи направо ги обожава! Приготвят се наистина много лесно – дори не ви трябва миксер. Тестото не се нуждае от охлаждане и може директно да работите с него, а една тава сладки става готова за под 10 минути. Рецептата е взета от тук – нищо не съм променяла по нея и изцяло следвах съветите на авторката, които държа да отбележа бяха много полезни.

Тя приготвя масленките с помощта на шприц, но вече съм ви споделяла как отношенията ми с него са изключително обтегнати. Колкото и да се опитвам да осъществя някаква връзка, просто не се получава (включително и този път). Затова реших да не се мъча и просто да оформя масленките като топчета, които притиснати с вилица, след изпичане изглеждат много симпатично. Плюс, че се съхраняват по-лесно в буркана за сладки, защото не се притеснявам, че ще счупя някоя. Ако обаче вие си общувате отлично с шприца, тогава смело напред и късмет!

Да ви е сладко!

Съставки

  • 125г масло
  • 1/2ч.ч. пудра захар
  • 1 ванилия
  • 2с.л. нишесте
  • 1 и 1/2ч.ч. брашно

Стъпки

Стъпка 1

Мекото масло се намачква с дървена лъжица. Към него се прибавят пудрата захар и ванилията и бъркате енергично, докато се смесят.

Стъпка 2

Към маслената смес слагате пресятото брашно и нишестето. Отново бъркате докато съставките се обединят, а после продължавате с ръка, докато тестото се омеси добре.

Стъпка 3

От полученото тесто за масленки правите топчета с помощта на чаена лъжица и ги нареждате в тава, чието дъно сте покрили с хартия за печене. Всяко топче притискате отгоре леко с вилица.

Стъпка 4

Печете в предварително загрята на 175 градуса фурна за около 9 минути. След като извадите от фурната, оставете масленките хубаво да се охладят преди да ги прехвърлите в буркан или кутия.

Коментариc (2)

  1. публикувано от Полина на декември 6, 2018

    Страхотни сладки! Стават любимите!

  2. публикувано от Калина на декември 23, 2020

    Страхотна рецепта,станаха много сладки.Обаче като тръгна да натискам с вилица топчето се пропуква от всички страни.Така ли трябва да се получава или аз нещо не правя както трябва?

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

Средна оценка

(4 / 5)

4 5 6
Оцени рецептата

6 човек(а) оцениха тази рецепта

Свързани рецепти
  • Лесни козуначени мъфини

  • Много лесен бананов кекс

  • Коледен кекс с канела и джинджифил

  • Кекс с тиква и шоколад

  • Великденски козунак с локум

Нови рецепти

Лесни козуначени мъфини

Не съм качвала рецепта в блога почти година. Не съм спирала да готвя, просто ежедневието ми се промени и покрай...

Много лесен бананов кекс

За пореден път забравихме бананите в купата с плодовете и те презряха. Което означава, че са идеални за кулинарни експерименти...

Лесно брауни

Много обичам брауни, затова споделям с вас лесна рецепта, на която попаднах случайно. Предупреждавам само, че сладкишът свършва бързо, защото...

Кекс с тиква и шоколад

Отдавна не бях качвала рецепта, но пък се завръщам с един много вкусен и лесен за приготвяне кекс с тиква...