Постни сладки

2016-11-16

Няма повече снимки за тази рецепта!

  • Парчета: 40
  • Готово за: 2:30 ч

На 15-ти ноември започват коледните пости. Ние вкъщи не постим (мисля, че няма да имам волята да издържа), но пък от тефтера с рецепти ми попадна тази на винените пурички на баба, които всъщност са подходящи за периода на постите.

От една доза излязоха две тави сладки. Едната направих на пурички, другата на кифлички (беше ми по-лесно). За пълнеж използвах мармалад от сливи, но може да опитате с локум или орехи.

Съставки

  • 1ч.ч. вино
  • 1ч.ч. олио
  • около 5ч.ч. брашно
  • мармалад
  • пудра захар

Стъпки

Стъпка 1

Смесете виното и олиото и постепенно започнете да добавяте брашно. При мен бяха необходими между 4 и 1/2 и 5ч.ч. брашно, за да се получи хубаво и хомогенно тесто, което да не е нито твърдно, нито лепкаво, така че да се работи с него без затруднение.

Стъпка 2

Разделете тестото на две или на три топчета. Върху набрашнен плот разточете всяко топче с дебелина около 2мм. Разрежете го на квадрати, ако искате да правите класически пурички, или на триъгълници, ако искате да се получат кифлички.

Стъпка 3

Върху всеки квадрат сложете малко мармалад и навийте.

Стъпка 4

Печете сладките в предварително загрята на 150 градуса фурна за около час. При мен се получиха две тави, затова съм писала, че необходимото време за приготвяне на постните сладки е два часа.

Стъпка 5

Докато са топли, поръсете с пудра захар.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

Средна оценка

(0 / 5)

0 5 0
Оцени рецептата

0 човек(а) оцениха тази рецепта

Свързани рецепти
  • Много лесен бананов кекс

  • Коледен кекс с канела и джинджифил

  • Лесно брауни

  • Кекс с тиква и шоколад

  • Великденски козунак с локум

Нови рецепти

Много лесен бананов кекс

За пореден път забравихме бананите в купата с плодовете и те презряха. Което означава, че са идеални за кулинарни експерименти...

Лесно брауни

Много обичам брауни, затова споделям с вас лесна рецепта, на която попаднах случайно. Предупреждавам само, че сладкишът свършва бързо, защото...

Кекс с тиква и шоколад

Отдавна не бях качвала рецепта, но пък се завръщам с един много вкусен и лесен за приготвяне кекс с тиква...

Супер шоколадови мъфини

Отдавна не бях правила сладки мъфини, а и вече ви бях споменала, че след голямото великденско печене не ми се...