Сладкиш с кроасани и банан

2018-02-07
  • Парчета: 12-14
  • Време за подготовка: 10м
  • Време за готвене: 25м
  • Готово за: 35м

Лесен, бърз и много интересен е днешният десерт – сладкиш с кроасани и банани. Освен това е сочен, сладък и ухае чудесно! Бързам да споделя рецептата с вас.

Отдавна бях решила, че искам да приготвя някакъв сладкиш с кроасани, но съм доста капризна. Не обичам особено много кремове, затова отхвърлих идеята за комбинация между крем карамел и блат от кроасани. Но пък рецептите за сладък пудинг със стар хляб ми привлякоха вниманието и тогава ми хрумна, че може да заместя филиите хляб с кроасани. Бонус – в кроасаните има и шоколад. Бананите пъй си стояха във фруктиерата и чакаха да им обърна внимание, затова реших да ги включа в рецептата. А и всеки знае, че комбинацията между банан и шоколад си е класика. Останалите съставки се нагласиха от самосебе си.

Не ви съветвам да увеличавате количеството захар, защото десертът и така си е сладък. Яйцата, които ползвах, бяха M размер. Ако имате L, сложете две. Някъде бях попадала на заливка, която включваше течна сладкарска сметана и по-малко прясно мляко, но мисля, че моят вариант е по-достъпен. По желание може да включите шоколадови капки, стафиди или сушени червени боровинки между блатовете от кроасан.

За печенето използвах ринг форма. Ако и вие смятате да правите сладкиша в такава, бъдете сигурни, че между стените и дъното няма никакъв луфт, иначе заливката може да изтече!

Да ви е сладко!

Съставки

  • 8-10 кроасана
  • 3 яйца
  • 100г захар
  • 250мл прясно мляко
  • 1 ванилия
  • 1ч.л. сода
  • 2 банана
  • 2с.л. разтопено масло

Стъпки

Стъпка 1

Дъното на кръгла форма се покрива с хартия за печене. Накъсвате на средно големи парчета половината кроасани и ги подреждате в съда, така че да образуват блат.

Стъпка 2

Намачканите или нарязани на кръгчета банани се разпределят върху кроасановия блат и се покриват с останалите кроасани, накъсани на парчета.

Стъпка 3

Яйцата се разбиват и се смесват със захарта, прясното мляко, содата, ванилията и маслото. С получената смес заливате кроасаните.

Стъпка 4

Печете сладкишът в предварително загрята на 180 градуса фурна за 25 минути.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

Средна оценка

(0 / 5)

0 5 0
Оцени рецептата

0 човек(а) оцениха тази рецепта

Свързани рецепти
  • Много лесен бананов кекс

  • Коледен кекс с канела и джинджифил

  • Кекс с тиква и шоколад

  • Великденски козунак с локум

  • Великденски курабии

Нови рецепти

Много лесен бананов кекс

За пореден път забравихме бананите в купата с плодовете и те презряха. Което означава, че са идеални за кулинарни експерименти...

Лесно брауни

Много обичам брауни, затова споделям с вас лесна рецепта, на която попаднах случайно. Предупреждавам само, че сладкишът свършва бързо, защото...

Кекс с тиква и шоколад

Отдавна не бях качвала рецепта, но пък се завръщам с един много вкусен и лесен за приготвяне кекс с тиква...

Супер шоколадови мъфини

Отдавна не бях правила сладки мъфини, а и вече ви бях споменала, че след голямото великденско печене не ми се...