Сладкиш с ябълки и орехи

2017-11-08
  • Парчета: 10
  • Време за подготовка: 15м
  • Време за готвене: 30м
  • Готово за: 45м

Класически есенен десерт – сладкиш с ябълки и орехи. Сочен, сладък и ароматен, с хрупкава коричка и мека сърцевина. А ето и рецептата!

Не, това не е поредната рецептат за ябълков сладкиш. Това е рецептаТА – тази, която сигурно ще ви стане любима по ред причини. Първо, приготвя се много бързо. Второ, използва базови продукти. Трето, има изключителен вкус.

Сладкишът с ябълки и орехи е на принципа на брауни или по-скоро на неговия светъл вариант – блонди. Оригиналната рецепта взех от тук, но я промених малко като пропорции и ароматни подправки, а резултатът си остана все така апетитен и изкушаващ.

Що се отнася до печенето, сладкишът става готов, когато краищата му са покафенели, а сърцевината е останала мека при докосване с пръст. Изчакайте хубаво да се охлади, преди да го извадите от ринг формата. Не се притеснявайте от пукнатините – те са резултат от хрупкавата и нежна коричка, която десертът придобива при печенето.

Надявам се да ви хареса 🙂

П.П. Малките ръчички са от нетърпение – стига да внимавате с орехите, сладкишът с ябълки е подходящ и за деца.

Съставки

  • 125г масло
  • 2 яйца
  • 200г захар
  • 200г брашно
  • 1/2 пакетче бакпулвер
  • 1 пакетче ванилия
  • 1/2ч.ч. едро счукани орехи
  • 3 малки ябълки

Стъпки

Стъпка 1

Обелете ябълките, нарежете ги на дребни кубчета и ги объркайте с 1-2с.л. брашно. Оставете ги настрани.

Стъпка 2

Разбийте яйцата със захарта, прибавете разтопеното масло и продължете да бъркате с миксера.

Стъпка 3

Добавете пресятото брашно заедно с бакпулвера и ванилията и отново разбъркайте с миксера до получаване на средно гъсто кексово тесто. Накрая сложете ябълките и орехите - разбъркайте с шпатула или лъжица.

Стъпка 4

Покрийте с хартия за печене дъното на ринг форма или квадратна тавичка. Намажете стените с масло и изсипете в съда тестото за сладкиш с ябълки и орехи.

Стъпка 5

Печете в предварително загрята на 175 градуса фурна за 25 минути. След това изключете фурната и дръжте сладкиша вътре още 5 минути. След като го извадите, оставете десертът хубаво да изстине и едва тогава го нарежете.

 

Коментар (1)

  1. публикувано от Павлина Иванова на ноември 17, 2018

    Направих го стана великолепен, Благодаря ви за рецептата!

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

Средна оценка

(5 / 5)

5 5 1
Оцени рецептата

1 човек(а) оцениха тази рецепта

Свързани рецепти
  • Много лесен бананов кекс

  • Коледен кекс с канела и джинджифил

  • Кекс с тиква и шоколад

  • Великденски козунак с локум

  • Великденски курабии

Нови рецепти

Много лесен бананов кекс

За пореден път забравихме бананите в купата с плодовете и те презряха. Което означава, че са идеални за кулинарни експерименти...

Лесно брауни

Много обичам брауни, затова споделям с вас лесна рецепта, на която попаднах случайно. Предупреждавам само, че сладкишът свършва бързо, защото...

Кекс с тиква и шоколад

Отдавна не бях качвала рецепта, но пък се завръщам с един много вкусен и лесен за приготвяне кекс с тиква...

Супер шоколадови мъфини

Отдавна не бях правила сладки мъфини, а и вече ви бях споменала, че след голямото великденско печене не ми се...