Хляб с песто

2016-11-07
  • Време за подготовка: 1:30 ч
  • Време за готвене: 30м
  • Готово за: 2:00 ч

Топло хлебче с песто е идеалната гарнитура към италианската ви вечеря. Или ако просто ви се хапва нещо солено и вкусно. Важно е какво песто ползвате – имайте предвид, че ако купите готово, може да е малко по-мазно и солено, затова в случай, че имате време, ви съветвам да си приготвите соса сами.

Оригиналната рецепта за хляб с песто взех от тук. Разликата е, че аз сложих тестото в хлебопекарната, а там се меси на ръка. Зависи как предпочитате и дали имате нужните уреди. Да ви е сладко (или по-скоро солено!) 🙂

Съставки

  • 250г брашно
  • 1/2ч.л. сол
  • 1/2ч.л. мая
  • 150мл топличка вода
  • 1ч.л. зехтин
  • 100г песто
  • 100г настърган кашкавал, моцарела или чедар

Стъпки

Стъпка 1

Аз избрах хлебопекарната да меси тестото. Сложих на дъното на контейнера първо мокрите съставки, а после сухите (без пестото и кашкавала). Пуснах на програма за тесто - при мен тестото се меси и втасва два пъти, всичко за около час и половина.

Стъпка 2

Извадих тестото и върху набрашнена повърност го разделих на топчета. Всяко топче овалях в купичка с песто. Наредих топчетата в правоъгълна форма за хляб, която преди това намазах малко със зехтин (не прекалявайте, пестото също е мазно).

Стъпка 3

Поръсих с кашкавал и пекох на предварително загрята на 180 градуса фурна за 25-30 минути.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

Средна оценка

(0 / 5)

0 5 0
Оцени рецептата

0 човек(а) оцениха тази рецепта

Свързани рецепти
  • Много лесен бананов кекс

  • Коледен кекс с канела и джинджифил

  • Кекс с тиква и шоколад

  • Чушки с яйце и сирене на фурна

  • Великденски козунак с локум

Нови рецепти

Много лесен бананов кекс

За пореден път забравихме бананите в купата с плодовете и те презряха. Което означава, че са идеални за кулинарни експерименти...

Лесно брауни

Много обичам брауни, затова споделям с вас лесна рецепта, на която попаднах случайно. Предупреждавам само, че сладкишът свършва бързо, защото...

Кекс с тиква и шоколад

Отдавна не бях качвала рецепта, но пък се завръщам с един много вкусен и лесен за приготвяне кекс с тиква...

Супер шоколадови мъфини

Отдавна не бях правила сладки мъфини, а и вече ви бях споменала, че след голямото великденско печене не ми се...