Бананов хляб

Колкото и да обичам да приготвям кекс, напоследък повече ми харесва да пробвам рецепти за сладък хляб. Банановият е един от най-популярните варианти. Препоръчвам го, защото остава сочен, има приятен вкус и не е твърде сладък. Освен това предлага възможности за експерименти с различни добавки. В моя например сложих шоколадов чипс и смлени орехи.

Рецептата взех от тук, като единствената разлика е, че използвах кафява вместо обикновена захар и добавих шоколад и ядки. Освен това при мен банановият хляб стана готов по-бързо, затова проверявайте с клечка.

Съставки

• 3 банана
• 1 яйце
• 1/2ч.ч. разтопено масло
• 3/4ч.ч. кафява захар
• 1 и 1/2ч.ч. брашно
• 1 ванилия
• 1ч.л. сода бикарбонат
• щипка сол
• смлени ядки
• 3с.л. шоколадов чипс

Стъпки