Бързи содени питки

2016-02-10

Ястия: Закуска
Ниво на трудност: За начинаещи, Лесно

Парчета: 20
Време за подготовка: 5м
Време за готвене: 20м
Готово за: 25м

Може би една от най-старите и изпитани рецепти във всеки дом е тази за бързите содени питки. Тя беше и първата рецепта, която преди години ме накара да се престраша да работя с тесто. Изключително лесни за приготвяне, содените питки са подходящи както за закуска през уикенда, така и като заместител на хляб. Може да сте сигурни, че ще ви се получат. Освен това не се лъжете по грубоватия им вид, защото в действителност са много вкусни и свършват бързо. Ето и рецептата:

Съставки

2 и 1/2ч.ч. брашно
1ч.ч. кисело мляко
1/2ч.ч. олио
1ч.л. сода бикарбонат
200г натрошено сирене
масло за намазване

Стъпки

Стъпка 1

Пресейте брашното и към него добавете киселото мляко с разтворената в него сода.

Стъпка 2

Сложете олиото, а накрая и натрошеното сирене. Разбъркайте до получаване на меко и еластично тесто, което обаче не трябва да залепва по пръстите ви (ако е така, добавете още малко брашно).

Стъпка 3

Оформете малки топчета с размер на орех и ги подредете в покрита с хартия за печене тава. Оставайте около 2-3см разстояние между топчетата, защото се надуват.

Стъпка 4

Натиснете с пръст навътре средата на всяко топче. Печете питките в предварително загрята на 180 градуса фурна до златист цвят.

Стъпка 5

Намажете с масло, докато са още топли.

Тип на рецептата Как да сготвя, Тестени Етикети:бързи питки, питки, питки със сирене, содени питки Съставки:брашно, кисело мляко, олио

Вашият коментар Отказ

Христина

Още от готвача »

Средна оценка

(0 / 5)

0 5 1

0 човек(а) оцениха тази рецепта

Свързани рецепти

Лесни козуначени мъфини
Много лесен бананов кекс
Коледен кекс с канела и джинджифил
Кекс с тиква и шоколад
Великденски козунак с локум

Muffincho

Търсене на рецепта