Гризини от бутер тесто

Ако можех да напиша ода за бутер тестото, сигурно щях да го направя. Обожавам да работя с него, защото всичко става изключително лесно и за отрицателно време. След като направих красивия венец с шоколад, реших да опитам и някаква солена рецепта и ето ги тук вкусните гризни с кашкавал.

Гризините от бутер тесто не изискват никаква специална подготовка, нито ще ви държат дълго в кухнята. Използвала съм три вида сирене – настърган пармезан, настърган обикновен кашкавал и настърган чедър. Като нищо обаче може да направите соленките само с нашенски кашкавал или да го смесите с малко натрошено на ситно сирене.

Важно е след като поръсите бутер тестото с кашкавалената смес, хубаво да притиснете с ръка, за да сте сигурни, че сирената са полепнали добре по блата. Режете бутер тестото на тънки ленти, защото се надува много и по-дебелите ленти наподобяват повече рогчета от закусвалня, отколкото на гризини.

Внимание! Гризините от бутер тесто свършват бързо, особено ако се консумират топли!

Съставки

• 1 опаковка бутер тесто
• 50г пармезан
• 50г настърган кашкавал
• 50г настърган чедър
• 1 яйце
• 1-2с.л. сусам
• сол, риган, босилек

Стъпки