Двуцветен кекс

2016-08-04

Ястия: Десерт, Закуска
Ниво на трудност: Средно

Време за подготовка: 10м
Време за готвене: 30м
Готово за: 40м

Дала съм почивка на мъфините тази седмица, затова споделям още една рецепта за кекс. Този път обаче експериментирах с друга форма и смея да кажа, че се получи доста добре. Ето как да си направите двуцветен кекс:

Съставки

240г брашно
2/3 кофичка кисело мляко (250-300г)
150г захар
2 яйца
1 бакпулвер
1ч.л. сода
3с.л. олио
1ч.л. ванилия
1с.л. какао
50г захаросани плодове

Стъпки

Стъпка 1

Яйцата се разбиват със захарта.

Стъпка 2

Содата се разтваря в киселото мляко и се прибавя към яйцата и захарта.

Стъпка 3

Слагате също олиото, ванилията, плодчетата и брашното с бакпулвера. Бъркайте около 5-6 минути с миксера на средна мощност.

Стъпка 4

Отделете 1/3 от кексовата смес и я разбъркайте с какаото.

Стъпка 5

Изсипете светлата смес във форма, която предварително сте намазнили и поръсили с брашно.

Стъпка 6

Отгоре добавете и какаовата смес. Разбъркайте с клечка за зъби със спираловидни движения.

Стъпка 7

Печете първо 10-тина минути на 170 градуса, а после още около 20 минути на 160.

Стъпка 8

След като изстине поръсете с пудра захар.

Тип на рецептата Какво сготвих Етикети:двуцветен кекс, кекс зебра, кекс с какао Съставки:брашно, какао, кисело мляко, яйца

Вашият коментар Отказ

Христина

Още от готвача »

Средна оценка

(0 / 5)

0 5 1

0 човек(а) оцениха тази рецепта

Свързани рецепти

Бисквити с ябълки и овесени ядки
Крем супа от карфиол и картофи
Бананов кекс
Кекс с орехи
Чийзкейк с Орео и рикота

Muffincho

Търсене на рецепта