Лесни козуначени мъфини
Не съм качвала рецепта в блога почти година. Не съм спирала да готвя, просто ежедневието ми се промени и покрай...
Типове рецепти: Kоледни рецепти , Бебешка кухня , Вегетариански , Как да сготвя
Отдавна бях хвърлила око на рецептите за типичните американски бисквити. Тази е първата, която се престраших да пробвам и останах доста доволна. Домашните бисквити се приготвят бързо, имат приятен маслен вкус, мека сърцевина, но ако обичате по-хрупкави, просто увеличете времето им във фурната с 1 или 2 минути.
Аз не съм слагала ядки, но ако харесвате, може да добавите парченца орехи или фъстъци. Оригиналната рецепта взех от тук, но промених съотношението на двата вида захар и оставих за кратко тестото за бисквитите в хладилника, защото реших, че после ще ми е по-лесно да работя с него.
Включете фурната да загрява на 190 градуса. Междувременно разбийте разтопеното масло и двата вида захар.
Прибавете към маслената смес двете яйца и ванилията. В друг съд пресейте брашното и сложете към него содата и солта.
Постепенно сипвайте сухите съставки към мокрите и разбъркайте добре, така че да няма бучки. Накрая сложете шоколадовите дражета.
Сложете тестото за 5 минути в хладилника, докато покриете две големи тави с хартия за печене. Извадете тестото и оформете от него топчета. Тестото е лепкаво, но може да се работи с него (ако имате затруднения, леко навлажнете ръцете си).
Бисквитите се "разливат" доста, така че оставете повече разстояние между тях в тавата. Украсете ги с бонбони, цветни шоколадови пръчици или каквото ви харесва като декорация. Печете на 190 градуса за 12-13 минути.
(5 / 5)
1 човек(а) оцениха тази рецепта
Не съм качвала рецепта в блога почти година. Не съм спирала да готвя, просто ежедневието ми се промени и покрай...
За пореден път забравихме бананите в купата с плодовете и те презряха. Което означава, че са идеални за кулинарни експерименти...
Миналата Коледа приготвих и експериментирах с толкова много рецепти за сладки и бисквитки, че тази година реших да опитам с...
Много обичам брауни, затова споделям с вас лесна рецепта, на която попаднах случайно. Предупреждавам само, че сладкишът свършва бързо, защото...
Отдавна не бях качвала рецепта, но пък се завръщам с един много вкусен и лесен за приготвяне кекс с тиква...