Лесни козуначени мъфини
Не съм качвала рецепта в блога почти година. Не съм спирала да готвя, просто ежедневието ми се промени и покрай...
Запеканка с картофи
2016-02-10- Ястия: Вечеря, Предястие
- Ниво на трудност: Подходящо за деца, Средно
- Порции: 4
- Готово за: 1:30 ч
Картофи мога да ям под всякаква форма и всеки ден – толкова много ги обичам. Въпросната запеканка с картофи приготвям като предястие или гарнитура, когато имам гости, но може да се хапва и като основно безмесно ястие. Рецептата изисква повече време, но мисля, че си заслужава.
Съставки
- 6-7 картофа
- половин глава лук
- 250г натрошено сирене
- 50-100г настърган кашкавал
- 2 яйца
- 1/3ч.ч. олио
- сол на вкус
Стъпки
Стъпка 1
Картофите се обелват и сваряват в леко подсолена вода.
Стъпка 2
междувременно лукът се нарязва на много ситно. Сиренето се натрошава, кашкавалът се настъргва, яйцата се разбиват.
Стъпка 3
Когато картофите се сварят, ги настъргвате на едро ренде (хубаво е да не са преварени като за пюре, за да остават цели, когато ги стържете).
Стъпка 4
Към картофите се добавят лукът, яйцата, сиренето и олиото. Всичко се разбърква добре и се изсипва в намазнена правоъгълна тавичка.
Стъпка 5
Запеканката се пече на 180-200 градуса в предварително загрята фурна. Когато картофите хванат коричка, слагам и настъргания кашкавал и допичам.
Средна оценка
(0 / 5)
0 човек(а) оцениха тази рецепта
Свързани рецепти
-
Чушки с яйце и сирене на фурна
-
Солен кекс с тиквички и чедър
-
Ябълков сос
-
Сладки с шоколад
-
Сладки с крема сирене
Нови рецепти
Много лесен бананов кекс
За пореден път забравихме бананите в купата с плодовете и те презряха. Което означава, че са идеални за кулинарни експерименти...
Коледен кекс с канела и джинджифил
Миналата Коледа приготвих и експериментирах с толкова много рецепти за сладки и бисквитки, че тази година реших да опитам с...
Лесно брауни
Много обичам брауни, затова споделям с вас лесна рецепта, на която попаднах случайно. Предупреждавам само, че сладкишът свършва бързо, защото...
Кекс с тиква и шоколад
Отдавна не бях качвала рецепта, но пък се завръщам с един много вкусен и лесен за приготвяне кекс с тиква...