Маслени бисквити

Вкъщи ухае на бисквити и мисля, че до момента това е един от най-приятните аромати, с които може да посрещнеш всеки, който прекрачи прага на дома. Маслените бисквити отново са по американска рецепта.

Подобно на домашните бисквити, маслените бисквити също се приготвят бързо, много лесно и не изискват нито специални умения, нито сложни съставки. Разликата е във вкуса – маслените бисквити са по-хрупкави и с по-наситен маслен вкус, докато домашните бисквити изглеждат хрупкави, но всъщност имат мека сърцевина.

От една доза тесто за маслени бисквити излизат около 20 броя (имайте предвид, че бисквитите стават големи). Правя уточнението, че при мен се получиха две тави, всяка от които държах във фурната 14 минути. Така че общо времето за приготвяне е 28 минути.

Може да украсявате с каквито бонбони искате, но аз избрах такива, които са по-шарени, за да създам повече настроение. Бисквити могат да издържат до 1 седмица в буркан или кутия.

Съставки

• 1 яйце
• 1/2ч.ч. кафява захар
• 1/2ч.ч. захар
• 1 и 3/4ч.ч. брашно
• 1ч.ч. шоколадови бонбони/дражета
• 140г масло
• ванилов екстракт

Стъпки