Лесни козуначени мъфини
Не съм качвала рецепта в блога почти година. Не съм спирала да готвя, просто ежедневието ми се промени и покрай...
Типове рецепти: Kоледни рецепти , Бебешка кухня , Вегетариански , Как да сготвя
Представям ви най-хубавата рецепта за масленки, която съм тествала. Изключително лесна, сладките се приготвят бързо, а след това са идеални за компания на кафето. Вижте рецептата за масленки.
Като малка много обичах масленки и си купувах от една пекарна до нас, където предлагаха на бройка. Единственият недостатък беше, че дори от една масленка ми ставаше много тежко на стомаха и твърде сладко. Опитвала съм различни рецепти за маслени бисквити и домашни сладки с масло – резултатът беше горе долу същият. Много са вкусни, но наистина идват в повече.
Е, с тези масленки, които сега ще ви представя, такъв проблем нямам и може би затова толкова ги харесах. А малчо вкъщи направо ги обожава! Приготвят се наистина много лесно – дори не ви трябва миксер. Тестото не се нуждае от охлаждане и може директно да работите с него, а една тава сладки става готова за под 10 минути.
Масленките могат да се проготвят с помощта на шприц, но вече съм ви споделяла как отношенията ми с него са изключително обтегнати. Колкото и да се опитвам да осъществя някаква връзка, просто не се получава (включително и този път). Затова реших да не се мъча и просто да оформя масленките като топчета, които притиснати с вилица, след изпичане изглеждат много симпатично. Плюс, че се съхраняват по-лесно в буркана за сладки, защото не се притеснявам, че ще счупя някоя. Ако обаче вие си общувате отлично с шприца, тогава смело напред и късмет!
Да ви е сладко!
Мекото масло се намачква с дървена лъжица. Към него се прибавят пудрата захар и ванилията и бъркате енергично, докато се смесят.
Към маслената смес слагате пресятото брашно и нишестето. Отново бъркате докато съставките се обединят, а после продължавате с ръка, докато тестото се омеси добре.
От полученото тесто за масленки правите топчета с помощта на чаена лъжица и ги нареждате в тава, чието дъно сте покрили с хартия за печене. Всяко топче притискате отгоре леко с вилица.
Печете в предварително загрята на 175 градуса фурна за около 9 минути. След като извадите от фурната, оставете масленките хубаво да се охладят преди да ги прехвърлите в буркан или кутия.
(4 / 5)
6 човек(а) оцениха тази рецепта
Не съм качвала рецепта в блога почти година. Не съм спирала да готвя, просто ежедневието ми се промени и покрай...
За пореден път забравихме бананите в купата с плодовете и те презряха. Което означава, че са идеални за кулинарни експерименти...
Миналата Коледа приготвих и експериментирах с толкова много рецепти за сладки и бисквитки, че тази година реших да опитам с...
Много обичам брауни, затова споделям с вас лесна рецепта, на която попаднах случайно. Предупреждавам само, че сладкишът свършва бързо, защото...
Отдавна не бях качвала рецепта, но пък се завръщам с един много вкусен и лесен за приготвяне кекс с тиква...
публикувано от Полина на декември 6, 2018
Страхотни сладки! Стават любимите!
публикувано от Калина на декември 23, 2020
Страхотна рецепта,станаха много сладки.Обаче като тръгна да натискам с вилица топчето се пропуква от всички страни.Така ли трябва да се получава или аз нещо не правя както трябва?