Лесни козуначени мъфини
Не съм качвала рецепта в блога почти година. Не съм спирала да готвя, просто ежедневието ми се промени и покрай...
Типове рецепти: Kоледни рецепти , Бебешка кухня , Вегетариански , Как да сготвя
За пореден път забравихме бананите в купата с плодовете и те презряха. Което означава, че са идеални за кулинарни експерименти и вкусни сладкиши. Споделям с вас рецепта за много лесен бананов кекс.
Всъщност няма почти нищо за обяснение по приготвянето на кекса. Оригиналната рецепта взех от тук, но не съм приготвяла глазурата. Нужни са ви няколко достъпни и разпространени навсякъде съставки, сместа се забърква буквално за минути, а магията се случва във фурната. Напоследък съвсем избягвам сложните рецепти, защото имам един малък помощник, който е нетърпелив всички съставки да влязат в купата и да се смесят.
Ядки не съм слагала, но може да прибавите лешници или орехи. Мисля, че и парченца шоколад ще направят кекса още по-сладък и вкусен.
Имам обаче да се похваля нещо. Наскоро си бях купила от Лидъл спрей за кексова форма, с който като напръскаш съда, няма опасност сладкишът да залепне. Много съм доволна от него, защото наистина действа и вече не се притеснявам, че като обърна формата, половината кекс ще остане по дъното.
Да ви е сладко!
Яйцата се разбиват леко и към тях се прибавят намачканите банани и олиото. Разбърквате добре.
Брашното се пресява, смесва се със захарта и бакпулвера. Сухите съставките се прибавят към мокрите и разбърквате до получаване на хомогенна смес. Ако ще слагате ядки, сега е моментът.
Изсипете сместа в добре намазнена кексова форма. Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за 45-50 минути. Оставете да изстине преди да поръсите с пудра захар.
(4 / 5)
10 човек(а) оцениха тази рецепта
Не съм качвала рецепта в блога почти година. Не съм спирала да готвя, просто ежедневието ми се промени и покрай...
За пореден път забравихме бананите в купата с плодовете и те презряха. Което означава, че са идеални за кулинарни експерименти...
Миналата Коледа приготвих и експериментирах с толкова много рецепти за сладки и бисквитки, че тази година реших да опитам с...
Много обичам брауни, затова споделям с вас лесна рецепта, на която попаднах случайно. Предупреждавам само, че сладкишът свършва бързо, защото...
Отдавна не бях качвала рецепта, но пък се завръщам с един много вкусен и лесен за приготвяне кекс с тиква...
публикувано от Елена на февруари 8, 2019
Здравейте,ще помоля за снимка или повече подробности,на спрея за кексова форма.
Благодаря
публикувано от Изабела на април 3, 2020
Добре
публикувано от Христина на юли 6, 2021
Много лесен, хубав, ароматен и сочен кекс. Но 2 чаши захар ми се видяха прекалено много. Аз сложих почти една цяла, но можеше и по-малко, тъй като бананите му придават доста сладост. Но това си е до вкус. Като цяло: много сполучлива рецепта.
публикувано от Христина на юли 7, 2021
Намалих и олиото. С 1/4 или 1/3ч.ч става идеален.
публикувано от Анонимен на септември 18, 2021
Във фурната е още, но и аз намалих захарта на 1 чаша и то даже 3/4 от нея и олиото на 3/4. Засега изглежда много добре във фурната
публикувано от Анонимен на септември 19, 2021
Да допълня вече опитан… Много е добър! И определено с по-малко захар е идеален, даже и 3/4 чаена чаша захар пак идва достатъчно сладък.