Мъфини с фъстъчено масло

2016-11-07
  • Парчета: 12
  • Време за подготовка: 10м
  • Време за готвене: 20м
  • Готово за: 30м

Винаги ми е било любопитно да опитам вкуса на прочутото фъстъчено масло, което е толкова популярно в Америка. Тъй като купих голямо бурканче, реших да пробвам и някоя традиционна рецепта за мъфини с фъстъчено масло.

Истината е, че финалният вкус на малките кексчета беше много специфичен – някои го харесаха, а за други беше много фъстъчен. Аз лично одобрявам комбинацията между фъстъчено масло и парченца шоколад, така че при следващ път бих добавила още шоколадови дражета.

Рецептата за мъфини с фъстъчено масло взех от тук.

Съставки

  • 2ч.ч. брашно
  • 1/3ч.ч. захар
  • 1 бакпулвер
  • 1/3ч.ч. фъстъчено масло
  • щипка сол
  • 1ч.ч. прясно мляко
  • 1 яйце
  • 3с.л. разтопено масло
  • шепа шоколадови дражета

Стъпки

Стъпка 1

В дълбока купа пресейте брашното и добавете останалите сухи съставки.

Стъпка 2

В друг съд разбийте яйцето, добавете млякото и разтопеното масло. Накрая сложете и фъстъченото масло и разбъркайте добре.

Стъпка 3

Обединете двете смеси, сипете шоколадовите дражета и бъркайте енергично, докато се получи хомогенно тесто за мъфини. Предупреждавам, че става малко лепкаво.

Стъпка 4

Разпределете тестото в 12 силиконови форми за мъфини и печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 20 минути.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Средна оценка

(0 / 5)

0 5 1
Оцени рецептата

0 човек(а) оцениха тази рецепта

Свързани рецепти
  • Лесни козуначени мъфини

  • Супер шоколадови мъфини

  • Солени мъфини със сирене и спанак

  • Мъфини с ягоди и банан

  • Мъфини с яйца

Нови рецепти

Лесни козуначени мъфини

Не съм качвала рецепта в блога почти година. Не съм спирала да готвя, просто ежедневието ми се промени и покрай...

Много лесен бананов кекс

За пореден път забравихме бананите в купата с плодовете и те презряха. Което означава, че са идеални за кулинарни експерименти...

Лесно брауни

Много обичам брауни, затова споделям с вас лесна рецепта, на която попаднах случайно. Предупреждавам само, че сладкишът свършва бързо, защото...

Кекс с тиква и шоколад

Отдавна не бях качвала рецепта, но пък се завръщам с един много вкусен и лесен за приготвяне кекс с тиква...