Мъфини с шоколад

2016-07-04

Ястия: Десерт
Ниво на трудност: Средно

Парчета: 12
Време за подготовка: 10м
Време за готвене: 20м
Готово за: 30м

Шоколадът е решението на всеки проблем. Когато си тъжен, ще ти оправи настроението. Когато си весел, ще празнува с теб. Когато не знаеш какво ти се яде, но искаш да си хапнеш нещо вкусно – направи си мъфини с шоколад като тези.

Съставки

220г брашно
1 пакет бакпулвер
50г захар
100г течен шоколад
70г орехи
1 яйце
225мл прясно мляко
4с.л. олио
ванилов екстракт
шоколадов чипс
70мл сметана
70г шоколад

Стъпки

Стъпка 1

В купа разбийте яйцето, добавете прясното мляко, олиото, ванилията.

Стъпка 2

В друг съд пресейте брашното, сложете бакпулвера и захарта.

Стъпка 3

Сипете първата смес при втората и разбъркайте, докато стане хомогенно. След това добавете течния шоколад и отново разбъркайте.

Стъпка 4

Накрая сложете шоколадовия чипс и натрошените орехи.

Стъпка 5

Изсипете сместа за мъфини с шоколад в силиконови форми и печете в предварително загрята на 210 градуса фурна за 18 минути.

Стъпка 6

Докато мъфините се пекат, направете глазурата, с която да ги залеете след като изстинат. За целта ви трябва разтопен шоколад и готварска сметана в съотношение 1:1.

Стъпка 7

За финал аз лично избрах да ги поръся с малко счукан шам фъстък.

Вашият коментар Отказ

Христина

Още от готвача »

Средна оценка

(5 / 5)

5 5 1

1 човек(а) оцениха тази рецепта

Свързани рецепти

Лесни козуначени мъфини
Супер шоколадови мъфини
Мъфини с ягоди и банан
Шоколадови чийзкейк мъфини
Бързи мъфини със сладко

Muffincho

Търсене на рецепта