Лесни козуначени мъфини
Не съм качвала рецепта в блога почти година. Не съм спирала да готвя, просто ежедневието ми се промени и покрай...
Типове рецепти: Kоледни рецепти , Бебешка кухня , Вегетариански , Как да сготвя
На 15-ти ноември започват коледните пости. Ние вкъщи не постим (мисля, че няма да имам волята да издържа), но пък от тефтера с рецепти ми попадна тази на винените пурички на баба, които всъщност са подходящи за периода на постите.
От една доза излязоха две тави сладки. Едната направих на пурички, другата на кифлички (беше ми по-лесно). За пълнеж използвах мармалад от сливи, но може да опитате с локум или орехи.
Смесете виното и олиото и постепенно започнете да добавяте брашно. При мен бяха необходими между 4 и 1/2 и 5ч.ч. брашно, за да се получи хубаво и хомогенно тесто, което да не е нито твърдно, нито лепкаво, така че да се работи с него без затруднение.
Разделете тестото на две или на три топчета. Върху набрашнен плот разточете всяко топче с дебелина около 2мм. Разрежете го на квадрати, ако искате да правите класически пурички, или на триъгълници, ако искате да се получат кифлички.
Върху всеки квадрат сложете малко мармалад и навийте.
Печете сладките в предварително загрята на 150 градуса фурна за около час. При мен се получиха две тави, затова съм писала, че необходимото време за приготвяне на постните сладки е два часа.
Докато са топли, поръсете с пудра захар.
(0 / 5)
0 човек(а) оцениха тази рецепта
Не съм качвала рецепта в блога почти година. Не съм спирала да готвя, просто ежедневието ми се промени и покрай...
За пореден път забравихме бананите в купата с плодовете и те презряха. Което означава, че са идеални за кулинарни експерименти...
Миналата Коледа приготвих и експериментирах с толкова много рецепти за сладки и бисквитки, че тази година реших да опитам с...
Много обичам брауни, затова споделям с вас лесна рецепта, на която попаднах случайно. Предупреждавам само, че сладкишът свършва бързо, защото...
Отдавна не бях качвала рецепта, но пък се завръщам с един много вкусен и лесен за приготвяне кекс с тиква...