Лесни козуначени мъфини
Не съм качвала рецепта в блога почти година. Не съм спирала да готвя, просто ежедневието ми се промени и покрай...
Типове рецепти: Kоледни рецепти , Бебешка кухня , Вегетариански , Как да сготвя
Ако сте фенове на солените мъфини, то тези със сигурност ще ви допаднат, защото включват богато разнообразие от съставки, благодарение на които кексчетата стават цветни, ароматни и апетитни. Споделям с вас рецептата за солени мъфини Асорти.
Солени мъфини Асорти се приготвят на принципа на обикновените солени мъфини със сирене, само че тук съм включила повече продукти. Хубавото е, че по-голямата част от тях са по желание и могат да бъдат заменени с други. Например, вместо маслини може да сложите царевица, вместо кашкавал може да ползвате натрошено сирене. Ако сте вегетарианци, тогава махнете бекона от рецептата и го заменете със свежи подправки и семена. Количеството на „добавките“ също е ориентировъчно. В случай, че обичате повече маслини, тогава наблегнете на тях, а намалете от чушките например.
Внимавайте с брашното – ако прибавите повече, тогава тестото става много гъсто и накрая мъфините се получават по-сухи. По желание може преди да ги пъхнете във фурната, да ги поръсите със сусам, настърган кашкавал или пармезан. Печете около 20 минути или докато забодена в средата клечка за зъби излиза суха и без полепнали трохи по нея.
Яйцето се разбива, смесва се с олиото и киселото мляко, в което предварително сте разтворили содата.
Брашното се пресява, смесва се с кашкавала, маслините, чушката и бекона.
Сухите и мокрите съставки се обединяват, слагат се и нарязаните на шайбички чери доматчета. Разбърквате до получаване на хомогенно тесто.
Разпределяте тестото за солени мъфини Асорти във форма за мъфини, покрита с 12 хартиени кошнички. Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 20-25 минути.
(0 / 5)
0 човек(а) оцениха тази рецепта
Не съм качвала рецепта в блога почти година. Не съм спирала да готвя, просто ежедневието ми се промени и покрай...
За пореден път забравихме бананите в купата с плодовете и те презряха. Което означава, че са идеални за кулинарни експерименти...
Миналата Коледа приготвих и експериментирах с толкова много рецепти за сладки и бисквитки, че тази година реших да опитам с...
Много обичам брауни, затова споделям с вас лесна рецепта, на която попаднах случайно. Предупреждавам само, че сладкишът свършва бързо, защото...
Отдавна не бях качвала рецепта, но пък се завръщам с един много вкусен и лесен за приготвяне кекс с тиква...