Лесни козуначени мъфини
Не съм качвала рецепта в блога почти година. Не съм спирала да готвя, просто ежедневието ми се промени и покрай...
Типове рецепти: Kоледни рецепти , Бебешка кухня , Вегетариански , Как да сготвя
В летните дни желанието за въртене около нагорещената печка прогресивно спада. Това обаче не важи за апетита (особено за нещо вкусно, сладко и прохладно). Затова обичам тази торта без печене, с бишкоти, лек и ненатрапчив крем и разбира се сезонни плодове. Може да използвате каквито плодове обичате (праскови, ягоди, кайсии, нектарини, банани), но аз лично я харесвам с горски плодове и по-специално малини и боровинки.Приготвя се много бързо, после само трябва да имате търпението, докато кремът стегне и бишкотите попият от него.
Дъното на правоъгълен стъклен съд покривате с бишкоти.
Приготвяте крем от заквасената сметана, 200г от киселото мляко и 200г кисело мляко, смесено с чиа от предната вечер.
Слагате ванилията, настърганата лимонова кора и захарта и разбърквате.
Изсипете половината крем върху бишкотите, като се стараете хубаво да ги покриете. След това поръсете с 2/3 от горските плодове.
Върху плодовете правите нов блат от бишкоти и заливате с остатъка от крема.
Украсявате с останалите плодове и прибирате тортата без печене в хладилника за поне 5-6 часа, докато кремът стегне, а бишкотите омекнат.
(5 / 5)
1 човек(а) оцениха тази рецепта
Не съм качвала рецепта в блога почти година. Не съм спирала да готвя, просто ежедневието ми се промени и покрай...
За пореден път забравихме бананите в купата с плодовете и те презряха. Което означава, че са идеални за кулинарни експерименти...
Миналата Коледа приготвих и експериментирах с толкова много рецепти за сладки и бисквитки, че тази година реших да опитам с...
Много обичам брауни, затова споделям с вас лесна рецепта, на която попаднах случайно. Предупреждавам само, че сладкишът свършва бързо, защото...
Отдавна не бях качвала рецепта, но пък се завръщам с един много вкусен и лесен за приготвяне кекс с тиква...