Лесни козуначени мъфини
Не съм качвала рецепта в блога почти година. Не съм спирала да готвя, просто ежедневието ми се промени и покрай...
Типове рецепти: Kоледни рецепти , Бебешка кухня , Вегетариански , Как да сготвя
Много хора смятат чийзкейка за сложен десерт, а всъщност всеки начинаещ в кухнята може да си приготви негова вариация в домашни условия.
Чийзкейк мъфините имат една идея по-сладък вкус от традиционния чийзкейк главно заради белия шоколад в сместа. Ползвам готови бисквити за основа на малките чийзкейкчета, но ако желаете, може да направите смес от натрошени чаени бисквити и разтопено масло – просто ще ви отнеме малко повече време.
Ключовата съставка е сладкото накрая – аз използвам от малини и вкусът е вълшебен!
Шоколадът разтопявате на водна баня или в микровълновата. Аз лично ползвах втория метод (когато готвя с малкия вкъщи, прибягвам до съкратената процедура).
На дъното на силиконови форми за мъфини (може и хартиени) слагате по една бисквитка орео. Предполагам, че и други бисквити ще вършат работа, но вкъщи най-много харесваме тази комбинация.
Разбивате яйцата със захарта, прибавяте крема сиренето, шоколада, ванилията и лимоновия сок.
Разпределяте сместа върху орео бисквитките и печете в предварително загрята на 170 градуса фурна за около 15 минути.
След като мъфините изстинат, ги поливате със сладко - аз лично ползвах домашно сладко от малини и комбинацията е много добра. Може да опитате също със сладко от ягоди или боровинки.
(0 / 5)
0 човек(а) оцениха тази рецепта
Не съм качвала рецепта в блога почти година. Не съм спирала да готвя, просто ежедневието ми се промени и покрай...
За пореден път забравихме бананите в купата с плодовете и те презряха. Което означава, че са идеални за кулинарни експерименти...
Миналата Коледа приготвих и експериментирах с толкова много рецепти за сладки и бисквитки, че тази година реших да опитам с...
Много обичам брауни, затова споделям с вас лесна рецепта, на която попаднах случайно. Предупреждавам само, че сладкишът свършва бързо, защото...
Отдавна не бях качвала рецепта, но пък се завръщам с един много вкусен и лесен за приготвяне кекс с тиква...