Ябълкови мъфини

2017-01-13
  • Парчета: 12
  • Време за подготовка: 10м
  • Време за готвене: 25м
  • Готово за: 35м

Ябълки може да намерите по всяко време на щанда за плодове и зеленчуци. Ако искате да опитате някоя нова рецепта за мъфини, съветвам ви да експериментирате с тази – досега винаги ми се е получавала, а самите кексчета стават много ароматни и сладки.

Аз лично избирам да настържа ябълките, защото не съм голям фен на сладкиши и десерти с печени плодове. А и така самите мъфини стават по-сочни. По желание може да замените захарта с кафява захар или пък да комбинирате двата вида в съотношение 1:1.

Рецептата е адаптирана от kidspot.com

Съставки

  • 2 ч.ч. брашно
  • 1 ч.ч. захар
  • 1 ч.л. бакпулвер
  • 1 яйце
  • 3/4 ч.ч. прясно мляко
  • 3 с.л. олио
  • 1 ч.ч. настъргана ябълка
  • 1 ванилия
  • 1/2 ч.л. канела
  • щипка сол
  • 100г счукани орехи

Стъпки

Стъпка 1

В купа пресейте брашното, добавете към него захарта, бакпулвера, канелата, ванилията и солта.

Стъпка 2

В друг съд разбийте яйцето, добавете млякото и олиото.

Стъпка 3

Прехвърлете мократа смес при сухата и разбъркайте добре. Накрая сложете настърганите ябълки и счуканите орехи.

Стъпка 4

Напълнете 12 форми за мъфини с полученото тесто и печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 22-25 минути.

Стъпка 5

След като извадите мъфините, изчакайте да се охладят за около 5 минути, и поръсете с пудра захар.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Средна оценка

(5 / 5)

5 5 1
Оцени рецептата

1 човек(а) оцениха тази рецепта

Свързани рецепти
  • Лесни козуначени мъфини

  • Супер шоколадови мъфини

  • Мъфини с ягоди и банан

  • Шоколадови чийзкейк мъфини

  • Бързи мъфини със сладко

Нови рецепти

Лесни козуначени мъфини

Не съм качвала рецепта в блога почти година. Не съм спирала да готвя, просто ежедневието ми се промени и покрай...

Много лесен бананов кекс

За пореден път забравихме бананите в купата с плодовете и те презряха. Което означава, че са идеални за кулинарни експерименти...

Лесно брауни

Много обичам брауни, затова споделям с вас лесна рецепта, на която попаднах случайно. Предупреждавам само, че сладкишът свършва бързо, защото...

Кекс с тиква и шоколад

Отдавна не бях качвала рецепта, но пък се завръщам с един много вкусен и лесен за приготвяне кекс с тиква...